The Green Mountain Burger

Unser Plant-Based Cordon Bleu

Knusprige Panade, feiner Schinken und zart-schmelzender Käse – ein veganes Cordon Bleu das sich sehen lassen kann. In Kooperation mit New Roots, der veganen Molkerei aus Bern konnten wir nun ein 100% pflanzenbasiertes Cordon Bleu auf eure Teller bringen.

Wo gibt’s denn sowas?

ZUBEREITUNG

PFANNE 10 MIN.

Cordon Bleu in heissem Öl bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Wenden braten.

Rezepte entdecken

Inspiration gesucht?

Du hast gerade keine Idee, was Du aus unseren Produkten zaubern kannst? Feine Rezeptideen findest Du hier:

Veganes Cordon Bleu mit Hasselback-Kartoffeln und einer cremigen Pilzsoße

30 Min.

mittel

Veganes Cordon Bleu mit Hasselback-Kartoffeln und einer cremigen Pilzsoße

Cordon Bleu mit Ahorn-Süßkartoffelpüree und gerösteten Pekannüssen

45 Min.

leicht

Cordon Bleu mit Ahorn-Süßkartoffelpüree und gerösteten Pekannüssen

Nüsslisalat mit Kartoffelecken und THE GREEN MOUNTAIN Schnitzel

30 Min.

mittel

Nüsslisalat mit Kartoffelecken und Schnitzel

Alle Rezepte entdecken

Nährwerte pro 100g

Energie in kJ ca. 909
Energie in kcal ca. 218
Fett ca. 11g
davon gesättigte Fettsäuren ca. 2.9g
Kohlenhydrate ca. 17g
davon Zucker ca. 0.7g
Nahrungsfasern (Ballaststoffe) ca. 3.3g
Eiweiss ca. 11g
Salz ca. 1.8g

packungsinhalt

2 x THE GREEN MOUNTAIN Cordon Bleu à 140g

Zutaten

Wasser, texturiertes Weizenprotein 14% (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL), pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Raps), Stärken (Kartoffel, WEIZEN, Maniok), Paniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), CASHEWNÜSSE, Zwiebelextrakt fermentiert, Kokosfett, WEIZENMEHL, Erbsenfasern, Orangenfasern, SOJAPROTEIN, Speisesalz, Hefeextrakt, Branntweinessig, natürliches Aroma, Verdickungsmittel (Gellan, Agar Agar),Traubenzucker, Gewürze, hydrolysiertes WEIZENPROTEIN, färbende Gemüsesaftkonzentrate (Randen, Karotten), Säuerungsmittel (Natriumcitrate, Milchsäure), färbende Pflanzenextrakte (Paprika, Bockshornklee).