The Green Mountain Burger

Unser Plant-Based Cordon Bleu

Knusprige Panade, feiner Schinken und zart-schmelzender Käse – ein veganes Cordon Bleu, das sich sehen lassen kann. In Kooperation mit New Roots, der veganen Molkerei aus Bern, können wir nun ein 100% pflanzenbasiertes Cordon Bleu auf eure Teller bringen.

Wo gibt’s denn sowas?

ZUBEREITUNG

PFANNE 10 MIN.

Cordon Bleu in heissem Öl bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Wenden braten.

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Du hast gerade keine Idee, was Du aus unseren Produkten zaubern kannst? Feine Rezeptideen findest Du hier:

Veganes Cordon Bleu mit Hasselback-Kartoffeln und einer cremigen Pilzsoße

30 Min.

mittel

Cordon Bleu mit Hasselback-Kartoffeln und einer cremigen Pilzsoße

Cordon Bleu mit Wedges und Salat, Cordon Bleu with wedges and salad, Cordon Bleu avec quartiers et salade

20 Min.

leicht

Cordon Bleu mit Wedges und Salat

mittel

Cordon Bleu mit Wintersalat & gemüse

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Nährwerte pro 100 g

Energie in kJ ca. 909
Energie in kcal ca. 222
Fett ca. 11 g
davon gesättigte Fettsäuren ca. 1.8 g
Kohlenhydrate ca. 18 g
davon Zucker ca. 0.1 g
Nahrungsfasern (Ballaststoffe) ca. 3.6 g
Eiweiss ca. 11 g
Salz ca. 1.7 g

packungsinhalt

2 x THE GREEN MOUNTAIN Cordon Bleu à 140 g

Zutaten

Wasser, texturiertes WEIZENPROTEIN 14 % (WEIZENPROTEIN, WEIZENMEHL), pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Raps), Paniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), Stärke, Zwiebelextrakt fermentiert, Lupine, WEIZENMEHL, Erbsenfasern, Orangenfasern, SOJAPROTEIN, CASHEWNÜSSE, WEIZENSTÄRKE, Kokosfett, Speisesalz, Branntweinessig, natürliches Aroma, Hefeextrakt, Verdickungsmittel (Gellan, Agar-Agar), Traubenzucker, Gewürze, hydrolysiertes WEIZENPROTEIN, färbende Gemüsesaftkonzentrate (Randen, Karotten), Säuerungsmittel (Natriumcitrate, Milchsäure), Ebereschenextrakt, färbende Pflanzenextrakte (Paprika, Bockshornklee).