Null Fleisch. Ächt Chick, Chick, Hurra.
Unsere Chicken Chunks.
Nach diesem feinen Allrounder kräht jeder Hahn! Unsere Chicken Chunks bestechen durch optimale Konsistenz und Saftigkeit. Unser Filet Poulet-Art hat dich begeistert? Dann wirst du unsere Chicken Chunks lieben. Einfach in der Pfanne zubereiten und genießen! Mmh!
Wo gibt’s denn sowas?
100% us de schwiiz
Unsere neuen Swiss Chunks bestehen aus 100% natürlichen Zutaten, die ausschliesslich in der Schweiz angebaut wurden. Es ist uns ganz wichtig, dass wir die Wertschöpfungskette von Beginn an in der Schweiz durchlaufen können. Gemeinsam mit unseren Kunden wollen wir den Unterschied machen.
Die neuen Swiss Chunks markieren einen entscheidenden Schritt in unserer Mission, hochwertige Lebensmittel auf nachhaltige Weise herzustellen und dabei zu 100% regional zu agieren .
Rohstoffe wie Soja-, Weizen- und Erbsenproteine – die Basis für pflanzliche Fleischimitate – werden in der Schweiz kaum angebaut und verarbeitet und müssen daher importiert werden.
Der Anbau von Eiweisserbsen ist in der Schweiz etabliert und sowohl Know-How als auch Infrastruktur sind vorhanden. Allerdings liegt bei Proteinerbsen aktuell der Fokus noch auf dem Anbau für Tierfutter. Mit genügend Projekten wie den plant-based Chunks von THE GREEN MOUNTAIN kann mehr Augenmerk auf die Lebensmittelproduktion mit regionalen Proteinerbsen gelegt werden und der Absatzkanal für Bauern aus der Umgebung kann attraktiv gestaltet werden.
Inspiration gesucht?
Feine Rezeptideen für unsere Produkte haben wir gemeinsam mit unseren Profi-Köchen für dich entwickelt:
Nährwerte pro 100 g
- Energie in kJ ca. 438
- Energie in kcal ca. 104
- Fett ca. 1.4g
davon gesättigte Fettsäuren ca. 0.1g - Kohlenhydrate ca. 2.3g
davon Zucker ca. 0.1g - Nahrungsfasern (Ballaststoffe) ca. 5.1g
- Eiweiss ca. 18g
- Salz ca. 1.0g
packungsinhalt
1 x THE GREEN MOUNTAIN-Chicken Chunks 180 g
Zutaten
Wasser, Erbsenprotein 20%, WEIZENPROTEIN 19%, Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, Speisesalz),
Rapsöl, Gewürze, SOJABOHNENFRUCHTFLEISCH Okara, Zucker, Speisesalz.
unsere Vielfältigen
