The Green Mountain Burger

Unser veganer Burger.

Stolz präsentieren wir den ersten in der Schweiz entwickelten und produzierten Burger – unseren THE GREEN MOUNTAIN-Burger. Für alle, die Genuss wollen, aber kein Fleisch! Der THE GREEN MOUNTAIN-Burger sieht aus und schmeckt wie Fleisch. Nur eben ohne Fleisch. Und er ist anders. Unser veganer Burger ist eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle und weist einen hohen Protein- und Vitamin-B12-Anteil auf.

Wo gibt’s denn sowas?

veganen burger zubereiten

GRILL (JE NACH TYP) 7–13 MIN.

Bei schwacher bis mittlerer Hitze grillen. Zwischendurch mehrmals wenden.

PFANNE 9–10 MIN.

Mit wenig Öl bei mittlerer Hitze braten. Zwischendurch mehrmals wenden.

BACKOFEN 175°C 11 MIN.

Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden.

Tutorials Ansehen

vegane Burger-Inspiration gesucht?

Keine Ahnung, was du aus unserem plant-based Burger machen sollst? Hier findest du kreative Rezeptvorschläge, die dir weiterhelfen:

20 Min.

leicht

Veganer Cheese Burger

Der Aecht Schwiizer, The real Swiss, L’authentique Suisse

15 Min.

leicht

Der Ächt Schwiizerㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

15 Min.

leicht

Der Scharfeㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

Alle Rezepte entdecken

Nährwerte pro 100 g

Energie in kJ ca. 853
Energie in kcal ca. 205
Fett ca. 12 g
davon gesättigte Fettsäuren ca. 11 g
Kohlenhydrate ca. 5.0 g
davon Zucker ca. 2.4 g
Nahrungsfasern (Ballaststoffe) ca. 3.3 g
Eiweiss ca. 17 g
Salz ca. 1.8 g

packungsinhalt

2 x THE GREEN MOUNTAIN-Burger à 115 g

veganer burger – Zutaten

Wasser, Erbsenprotein 20 %, Kokosfett 11 %, WEIZENGLUTEN, Verdickungsmittel Methylcellulose, natürliches Aroma, Inulin, Erbsenmehl, färbendes Randensaftkonzentrat, Branntweinessig, fermentiertes Zwiebelextrakt, Speisesalz jodiert, Leinsamenmehl, färbendes Färberdistelkonzentrat, Säuerungsmittel Milchsäure, GERSTENMALZEXTRAKT, Eisen, Vitamin B12.

Ab auf den Grill damit!

Unser veganer Burger eignet sich perfekt für das nächste Grillfest mit deinen Liebsten. Schliesslich gehört ein echt guter Burger zu den absoluten Lieblingsspeisen der meisten Menschen. Damit kannst du also jedem eine Freude machen – egal, ob Veganer oder nicht.

Es gibt aber noch mehr gute Gründe, um das plant-based Patty über Feuer zuzubereiten: Beim Grillen und Braten entfaltet sich ein besonders gutes, leicht krosses Röstaroma und eine appetitlich braune Farbe. Wir empfehlen mittlere Hitze. Auch sehr fein schmeckt der plant-based Burger übrigens mit zart schmelzendem Käse! Dafür den Burger ca. 1 Min. vor Ende der Garzeit mit Käse belegen und warten, bis dieser leicht geschmolzen ist.

Für alle Veganer: Natürlich sollst auch du nicht auf tolle Zubereitungsalternativen und Rezepte mit unserem Burger verzichten müssen. Lass einfach den Käse weg oder ersetz ihn durch deine gewohnten Alternativprodukte. Eins können wir aber versprechen: Bei diesem Burger-Genuss wirst du nichts vermissen!

Viel Spass und en Guete!