Zéro viande. Vrai kebab.
Notre kebab végétalien.
Le fast-food préféré est maintenant aussi à base de plantes de THE GREEN MOUNTAIN. Notre kebab est parfaitement mariné, délicatement assaisonné et offre ainsi un goût et un croquant authentiques. Qu’il soit servi dans un pain pita classique, enveloppé dans un yufka ou savoureusement préparé dans une boîte à kebab végétalienne, il ne se contente pas de ressembler à un kebab, il est au moins aussi savoureux.
Où peut-on en trouver ?
100% de la Suisse
Notre nouveau Swiss Kebab est composé d’ingrédients 100% naturels, cultivés exclusivement en Suisse. Il est particulièrement important pour nous de représenter l’ensemble de la chaîne de valeur en Suisse dès le début. En collaboration avec nos clients, nous voulons faire la différence.
Le nouveau Swiss Kebab marque une étape décisive dans notre mission de produire des aliments de haute qualité de manière durable, tout en étant 100% régional.
Les matières premières telles que les protéines de soja, de blé et de pois – la base des simili-viandes végétales – sont rarement cultivées et transformées en Suisse et doivent donc être importées.
La culture des pois protéagineux est bien établie en Suisse et le savoir-faire ainsi que l’infrastructure sont disponibles. Cependant, la culture des pois protéagineux se concentre encore sur l’alimentation animale. Avec suffisamment de projets comme le plant-based Kebab de THE GREEN MOUNTAIN, il est possible de mettre davantage l’accent sur la production alimentaire à base de pois protéagineux régionaux et de rendre le canal de vente attractif pour les agriculteurs des environs.
Vous cherchez de l’inspiration ?
Nous avons développé pour vous de délicieuses idées de recettes pour nos produits en collaboration avec nos chefs cuisiniers professionnels :
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie en kJ env. 601
- Énergie en kcal environ 143
- Matières grasses env. 4.2g
dont acides gras saturés env. 0.7g - Glucides env. 4.4g
dont sucre env. 2.6g - Fibres alimentaires (fibres) env. 3.9g
- Blanc d’œuf environ 20g
- Sel environ 1.5g
contenu de la boîte
1 x Kebab THE GREEN MOUNTAIN 180 g
Ingrédients
Eau, PROTÉINE DE POIS 16%, PROTÉINE DE BLE 15%, épices, sel de cuisine, sucre, extrait de paprika colorant, cumin, FOIE DE SOJA FUIT Okara, huile de colza, herbes, extrait de plantes colorant.
nos multiples
