Null Fleisch. Ächt Chunky.
Nos chunks de paprika à base de plantes.
Conçu pour tous ceux qui ne peuvent pas résister au goût et à l’odeur classiques des güggeli grillés. La combinaison de nos chunks juteux et de la délicieuse marinade Plant-based permet d’obtenir le « meilleur du plaisir », sans aucun renoncement.
Où peut-on trouver une telle chose ?
100% de Suisse
Nos nouveaux Swiss Chunks sont composés d’ingrédients 100 % naturels, cultivés exclusivement en Suisse. Il est très important pour nous de pouvoir parcourir la chaîne de création de valeur en Suisse dès le début. En collaboration avec nos clients, nous voulons faire la différence.
Les nouveaux Swiss Chunks marquent une étape décisive dans notre mission de produire des aliments de haute qualité de manière durable et d’agir à 100 % au niveau régional.
Les matières premières telles que les protéines de soja, de blé et de pois – la base des imitations de viande végétale – sont rarement cultivées et transformées en Suisse et doivent donc être importées.
La culture des pois protéagineux est bien établie en Suisse et le savoir-faire ainsi que l’infrastructure sont disponibles. Toutefois, pour les pois protéagineux, l’accent est encore mis actuellement sur la culture pour l’alimentation animale. Avec suffisamment de projets comme les plant-based chunks de THE GREEN MOUNTAIN, il est possible de mettre davantage l’accent sur la production alimentaire avec des pois protéagineux régionaux et de rendre le canal de vente attrayant pour les agriculteurs des environs.
Vous cherchez de l’inspiration ?
Vous n’avez aucune idée de ce que vous pouvez faire avec nos produits ? Vous trouverez ici de délicieuses idées de recettes :
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie en kJ env. 702
- Énergie en kcal environ 168
- Matières grasses env. 6,9g
dont acides gras saturés env. 0,7g - Glucides env. 4,3g
dont sucre env. 2,9g - Fibres alimentaires (fibres) env. 4,2g
- Blanc d’œuf environ 20g
- Sel env. 1,3g
contenu de la boîte
1x THE GREEN MOUNTAIN-Paprika Chunks 180g
Ingrédients
Eau, protéines de pois* 18%, protéines de blé* 16%, huile de colza, concentré de tomate, sucre, sel de cuisine, pulpe de soja Okara, herbes, ail, vinaigre de pomme*, extrait de paprika 0,5%, épices, paprika 0,4%, curry.
nos multiples
