ZÉRO VIANDE. MORCEAUX GÉnÉreux.
Nos PAPRIKA CHUNKS PLANT-BASED.
Conçus pour tous ceux qui ne peuvent pas résister au goût et à l’odeur classiques du poulet grillé. La combinaison de nos chunks juteux et de la délicieuse marinade permet d’obtenir le «meilleur du plaisir», sans aucun renoncement.
Où trouver ce produit?100% de Suisse
Nos nouveaux Swiss Chunks sont composés d’ingrédients 100 % naturels, cultivés exclusivement en Suisse. Il est très important pour nous de pouvoir parcourir la chaîne de création de valeur en Suisse dès le début. En collaboration avec nos clients, nous voulons faire la différence.
Les nouveaux Swiss Chunks marquent une étape décisive dans notre mission de produire des aliments de haute qualité de manière durable et d’agir à 100 % au niveau régional.
Les matières premières telles que les protéines de soja, de blé et de pois – la base des imitations de viande végétale – sont rarement cultivées et transformées en Suisse et doivent donc être importées.
La culture des pois protéagineux est bien établie en Suisse et le savoir-faire ainsi que l’infrastructure sont disponibles. Toutefois, pour les pois protéagineux, l’accent est encore mis actuellement sur la culture pour l’alimentation animale. Avec suffisamment de projets comme les plant-based chunks de THE GREEN MOUNTAIN, il est possible de mettre davantage l’accent sur la production alimentaire avec des pois protéagineux régionaux et de rendre le canal de vente attrayant pour les agriculteurs des environs.
Vous cherchez de l’inspiration ?
Vous voulez préparer quelque chose tout de suite avec les Paprika Chunks? Voici des recettes qui devraient vous intéresser:
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie en kJ: env. 702
- Énergie en kcal: env. 168
- Matières grasses: env. 6.9g
dont acides gras saturés env. 0.7g - Glucides: env. 4.3g
dont sucre: env. 2.9g - Fibres alimentaires (fibres): env. 4.2g
- Blanc d’œuf: environ 20g
- Sel: env. 1.3g
contenu de l’emballage
Paprika Chunks THE GREEN MOUNTAIN 180 g
Ingrédients
Eau, protéines de pois* 18%, protéines de BLÉ* 16%, huile de colza*, concentré de tomate, sucre*, sel comestible*, okara (pulpe de SOJA), herbes, ail, vinaigre de pomme*, extrait de paprika 0,5%, épices, paprika 0,4%, curry.