{"id":27841,"date":"2025-09-25T14:54:32","date_gmt":"2025-09-25T12:54:32","guid":{"rendered":"https:\/\/thegreenmountain.ch\/?post_type=rezepte&p=27841"},"modified":"2026-04-08T17:43:11","modified_gmt":"2026-04-08T15:43:11","slug":"tenders-de-poulet-veganes-avec-dip","status":"publish","type":"rezepte","link":"https:\/\/thegreenmountain.ch\/fr\/recettes\/tenders-de-poulet-veganes-avec-dip\/","title":{"rendered":"Tenders de poulet v\u00e9ganes avec dip"},"content":{"rendered":"
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\n \n \n \n \n \"tenders_desktop\"\n <\/picture>\n <\/div>\n
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Tenders de poulet v\u00e9g\u00e9taliens avec sauce<\/h1>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Nos Plant-Based Tenders Croustillants<\/h2>\n\n\n\n

La plus croustillante alternative au poulet: nos Tenders font honneur \u00e0 leur nom avec leur panure craquante. L\u2019int\u00e9rieur juteux te fait imm\u00e9diatement penser \u00e0 l\u2019original \u2013 en termes de consistance, de texture et de go\u00fbt. Le poulet v\u00e9gane sous l\u2019une de ses plus belles formes: nos Tenders.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\n\n

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15 Min Temps de travail.<\/p>

20 Min Pr\u00e9paration.<\/p>

2 Portions<\/p>

l\u00e9ger<\/p> <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/section>\n \n\n\n

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\"tenders_product_ch\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Ingr\u00e9dients <\/h2>\n\n\n\n
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18 pces.<\/p>\n\n\n\n

THE GREEN MOUNTAIN Plant-based Tenders<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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8 cs de mayonnaise v\u00e9gane<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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1 cs de concentr\u00e9 de tomates<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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1 cc de vinaigre balsamique blanc<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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1 gousse d\u2019ail<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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1 cc de sel au citron<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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1 cc de poudre de curry<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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1 pce gingembre frais<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Un peu de<\/p>\n\n\n\n

flocons de piment rouge<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Un peu de<\/p>\n\n\n\n

sucre<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Un peu de<\/p>\n\n\n\n

sel<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Un peu de <\/p>\n\n\n\n

poivre fra\u00eechement moulu<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Un peu d\u00b4huile pour la cuisson<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Comment proc\u00e9der:<\/h2>\n<\/div>\n\n\n\n
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1.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Verser 4 cs de mayonnaise dans un petit bol et m\u00e9langer avec le concentr\u00e9 de tomates et le vinaigre balsamique.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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2.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Peler et hacher tr\u00e8s finement la gousse d\u2019ail. Ajouter un peu de sel et travailler l\u2019ail avec le dos d\u2019un couteau pour obtenir une p\u00e2te fine. Incorporer la p\u00e2te d\u2019ail \u00e0 la mayonnaise et bien m\u00e9langer pour obtenir un dip. Rectifier l\u2019assaisonnement avec un peu de poivre.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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3.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Verser le reste de la mayonnaise dans un autre bol. Ajouter le sel au citron et le curry en poudre, bien m\u00e9langer.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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4.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00c9plucher et r\u00e2per finement le gingembre, l\u2019ajouter \u00e0 la mayonnaise. Bien m\u00e9langer et assaisonner avec une pinc\u00e9e de sucre, du sel et quelques flocons de piment.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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5.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Faire chauffer suffisamment d\u2019huile dans une grande casserole et y faire dorer les Plant-Based Tenders \u00e0 feu moyen pendant environ 8 minutes, en les retournant de temps en temps, jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient croustillants.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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6.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le mieux est de servir les Tenders croustillants avec une salade compos\u00e9e fra\u00eeche.
Conseil: les Tenders conviennent aussi merveilleusement bien comme garniture pour ton wrap. Pour cela, fais-les cuire comme d\u00e9crit ci-dessus jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient croustillants, puis enroule-les dans une tortilla avec une salade color\u00e9e ou les l\u00e9gumes de ton choix.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Plus de recettes<\/h2>\n\n\n\n

Vous n’avez aucune id\u00e9e de ce que vous pouvez faire avec nos produits ? Vous trouverez ici de d\u00e9licieuses id\u00e9es de recettes :<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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15 Min.<\/p>

l\u00e9ger<\/p><\/div>

Tenders de poulet v\u00e9ganes avec dip<\/h3><\/div><\/a>\n <\/div>\n <\/div>
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\"Veganes<\/div>

30 Min.<\/p>

moyen<\/p><\/div>

Cordon Bleu \u00e0 base de plantes avec pommes de terre Hasselback et une sauce cr\u00e9meuse aux champignons<\/h3><\/div><\/a>\n <\/div>\n <\/div>
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\"D\u00fcr\u00fcm<\/div>

20 Min.<\/p>

l\u00e9ger<\/p><\/div>

D\u00fcr\u00fcm avec Plant-Based Kebab<\/h3><\/div><\/a>\n <\/div>\n <\/div><\/div>
<\/div><\/div><\/div>\n\n\nD\u00e9couvrir toutes les recettes<\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n\n\n\n
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nos multiples<\/h2>\n<\/div>\n\n\n\n
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\n \"Plant-based<\/a>\n <\/div><\/div>
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\n \"Plant-based<\/a>\n <\/div><\/div>
\n \"Plant-based<\/a>\n <\/div><\/div>
\n \"Verpackung<\/a>\n <\/div><\/div>
\n \"Plant-based<\/a>\n <\/div><\/div>
\n \"Paprika<\/a>\n <\/div><\/div>
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\n \"Plant-based<\/a>\n <\/div><\/div>
\n \"Plant-based<\/a>\n <\/div><\/div>
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\n \"Plant-based<\/a>\n <\/div><\/div><\/div>
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\nO\u00f9 peut-on en trouver ?<\/a>\n<\/div>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":23,"featured_media":27850,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","categories":[139],"tags":[142,143,144,140,141],"class_list":["post-27841","rezepte","type-rezepte","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-tenders-fr","tag-crispy-fr","tag-tender-fr","tag-recette","tag-vegan-fr","tag-poulet"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thegreenmountain.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/rezepte\/27841","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/thegreenmountain.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/rezepte"}],"about":[{"href":"https:\/\/thegreenmountain.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/rezepte"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thegreenmountain.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thegreenmountain.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27841"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/thegreenmountain.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/rezepte\/27841\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31463,"href":"https:\/\/thegreenmountain.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/rezepte\/27841\/revisions\/31463"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thegreenmountain.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27850"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thegreenmountain.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27841"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thegreenmountain.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27841"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thegreenmountain.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27841"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}