Zéro viande. IDENTIQUE à L’ORIGINAL.
Notre escalope Plant-BASED.
Nous avons fait de ce classique viennois une spécialité suisse. Sans aucune viande, mais à base de protéines de blé de haute qualité. Avec une texture authentique et une panure parfaite qui devient bien croustillante lorsqu’elle est saisie dans la poêle. Comme il se doit. Et pour l’accompagner? Rien de tel qu’une salade de pommes de terre, des frites ou une salade verte.
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PRÉPARATION
6 MIN à la poêle
Faire chauffer de l’huile dans une poêle. Faire ensuite dorer l’escalope à feu moyen en la retournant de temps en temps.
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Vous n’avez aucune idée de ce que vous pouvez faire avec l’escalope végétalienne? Vous trouverez ici de délicieuses idées de recettes:
Valeurs nutritionnelles pour 100g
- Énergie en kJ: env. 1133
- Énergie en kcal: env. 272
- Matières grasses: env. 15g
dont acides gras saturés: env. 1.4g - Glucides: env. 19 g
dont sucre: env. 1.2g - Fibres alimentaires (fibres): env. 4.3g
- Protéines: environ 13g
- Sel: environ 1.9g
contenu de l’emballage
2 escalopes THE GREEN MOUNTAIN de 90g
Ingrédients
Eau, protéines de blé texturées 15% (protéines de BLÉ, farine de BLÉ), chapelure (farine de BLÉ, sel comestible, levure), huiles végétales (tournesol, colza), amidons (pomme de terre, BLÉ), extrait d’oignon fermenté, farine de BLÉ, fibres de pois, fibres d’orange, protéines de SOJA, sel comestible, vinaigre d’alcool, arôme naturel, dextrose, épices, concentrés de jus de plantes colorants (betterave, carotte).
nos multiples
